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The Kitchen Chatter

17. Februar 2009 by admin in Events

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TESTIMONIALS FROM OUR

Customers & Friends

„Ein sehr ungewöhnliches Werk. Kreativ, anders und konzeptionell sowie kulinarisch sehr ansprechend! 100 Punkte von 100!“

Ludwig „Lucki“ Maurer

review from BIO – Wagyu Rinder Züchter und Chef von Meating Point
„Das Buch schafft eine intelligente Verbindung zwischen der Kultur des Kochens und einer qualitätsvollen Gestaltung. Im subtilen Umgang mit den besten Zutaten entsteht eine neue Architektur des Kochens, welche uns in Bezug auf ihren Anspruch und Ihre Originalität in ihren Bann zieht.“

Thomas Andrae

review from Unternehmer und Kunstsammler
„Noch ein Kochbuch? Ja, aber wenn der kreative Kopf Verena Stierstorfer etwas angeht, dann ist das Ergebnis nicht nur konzeptionell überraschend, sondern auch ein optischer Hochgenuss. So kann sich der ambitionierte Hobbykoch die unbestrittene Harmonie des Farbkreises zunutze machen, um ungewöhnliche kulinarische Kreationen zu wagen: Fotografisch brillant in Szene gesetzt, präsentieren sich kalte und warme Gerichte in einem Wendebuch – die in der Buchmitte platzierte Drehscheibe hilft bei der stimmigen Zusammenstellung eines dreigängigen Menüs. Es ist also nicht wieder »nur ein Kochbuch«, sondern darüber hinaus ein inspirierender Augenschmaus.“

Bettina Schulz

review from Chefredakteurin der Novum-World of Graphic Design
„Zwei wahnsinnige Perfektionisten machen ein gemeinsames Buchprojekt: Das ausgeklügelte System zwischen farblicher und geschmacklicher Harmonie ermöglicht auch Hobbyköchen durch das Drehen des kulinarischen, magischen Dreiecks auf dem Farbkreis ein aufregendes Menü mit Überraschungseffekt zu kreieren. Ein Konzept, das für mich rund ist, im wahrsten Sinne des Wortes.“

Ralf Jakumeit

review from Rocking Chefs (Event- und Präsentationscatering)